Kookas.fi
  1. Etusivu
  2. Ruoka & juoma
  3. Reseptit
  4. Juustoinen kolmen pippurin kastike neljälle

Juustoinen kolmen pippurin kastike neljälle

  • 2 dl lihalientä liemikuutiosta tai fondista
  • 1 tl makeaa soijakastiketta
  • 1 rkl vahvaa sinappia
  • 1 prk (200 g) mustapippurituorejuustoa
  • 1 rkl vehnäjauhoja + 1/2 dl vettä
  • 1 tl murskattua rosepippuria
  • 1 tl murskattua viherpippuria
  • 1/4 tl rouhittua mustapippuria
Sekoita kiehuvaan liemeen muut ainekset ja vehnäjauhovesiseos. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Tarjoa pihvien sekä jauhelihamurekkeen, -pihvien tai lihapullien kanssa.