Miten valmistetaan tonnikalaleivät?

  • 4 viipaletta paahtoleipää tai muuta leipää
  • Tonnikalaa
  • Kermaviiliä
  • Tilliä
  • (Tilkka sitruunamehua)
  • (Pippuria)
Jos sekoitat koko purkin kermaviiliä ja koko purkin tonnikalaa, se riittää useammalle leivälle. Säilyy myös jääkaapissa hyvin seuraavaan päivään. Muista kaataa tonnikalapurkista liika neste pois! Tonnikalan voi hienontaa haarukalla ennen muiden aineiden sekoittamista. Kuivattu tilli käy hyvin, koko annokseen noin 2 teelusikallista. Laita sitruunamehua ja pippuria, jos pidät maustetummasta ruuasta. Levitä tahnaa leiville tavallisen levitteen tapaan tai tee kerrosleipiä: laita paksummalti tahnaa kahden leivän väliin ja leikkaa neliönmuotoiset leivät vinottain puoliksi, saat kolmioleipiä.