Voitaikinasta maukkaita nyyttejä

  • Valmiita voitaikinalevyjä
  • Katkarapuja tai kinkkusuikaletta
  • suolaa
  • persiljaa tai tilliä
  • mustapippuria
  • 1 kpl kananmuna
Valmiiksi paloiksi leikattujen voitaikinalevynpalojen sisälle laitetaan katkarapunyyteissä katkarapuja ja ripaus suolaa, tilliä ja mustapippuria. Kinkkunyyteissä vastaavasti kinkkusuikaletta, suolaa, persiljaa ja mustapippuria. Käännä taikinan reuna toisen päälle ja painele reunat tiiviisti kiinni, ettei täyte pääse valumaan uunissa. Lado nyytit uunipellille leivinpaperin päälle ja voitele kananmunalla. Paista 200 asteessa, kunnes nyyttien pinta on kauniin ruskea. Näistä saat nopeasti suolaista tarjottavaa kahvipöytään vaikka yllätysvieraille.