Grilliperunat foliossa
Miten valmistetaan grilliperunat foliossa?
Yhdelle
- 1 keskikokoinen peruna
- Foliota perunan käärimiseen.
- Mausteita, suolaa ja grillimaustetta tms.
Pese peruna hyvin, kuivaa (älä kuori). Kääri peruna folioon ja aseta grillin reunalle sopivalle lämmölle, perunan kypsymisessä menee aikaa, joten voit grillailla muita herkkuja myös samalla aikaa perunan kypsyessä.
Kun peruna on pehmeä (kokeile varovasti foliota avaten haarukalla kypsyys) avaa foliota pois perunan päältä ja leikkaa saksilla perunan päälle risti, pursota perunaa vähän ja mausta suolalla ja muilla haluamallasi mausteilla, voit myös laittaa nokareen voita tai maustevoita kuuman perunan päälle. Nauti kuumana.