Pirteänmakuinen vitamiinipommi pienille herkkusuille

Pese ja harjaa porkkana puhtaaksi. Paloittele porkkana ja sipuli. Keitä höyrystämällä pehmeäksi.

Soseuta vihannekset tehosekoittimella ja sekoita joukkoon vastapuristettu appelsiinimehu.

Porkkanasoseen voi tarjota esimerkiksi kinkun tai kanan kanssa.