Kookas.fi
  1. Etusivu
  2. Ruoka & juoma
  3. Reseptit
  4. Rahka-voitaikina

Rahka-voitaikina

Miten munaton rahka-voitaikina valmistetaan?

  • 125g Hyla-voita
  • ½ purkkia Hyla-maitorahkaa
  • ½tl suolaa
  • ½tl leivinjauhetta
  • 2dl vehnäjauhoja

Anna voin lämmetä huoneenlämmössä noin puoli tuntia ennen käyttöä. Sekoita keskenään voi, leivinjauhe ja vehnäjauhot esim. puuhaarukalla. Lisää joukkoon suola ja maitorahka.

Käytä taikinaa esim. piirakkapohjiin. Makean piirakan pohjan saat jättämällä suolan kokonaan pois.