Mihin aromisuolaa kannattaa käyttää?
Aromisuola on kaikkeen maustamiseen sopiva perusmauste. Sitä voidaan käyttää niin lihan, kalan, kasvisten kuin riisin ja pastan kanssa. Se antaa makua liemiin ja kastikkeisiin ja sitä voidaan käyttää suolan asemasta lähes mihin vain. Se on myös hyvä pöytämauste.
Aromisuoloja on olemassa useita erilaisia, mutta niiden yhteinen tekijä on aina suola. Lisänä seokseen on käytetty sipulia, valkosipulia, valkopippuria, mustapippuria ja usein kurkumaa kauniin värin saamiseksi. Makua antamassa saattaa olla currya, basilikaa tai ruohosipulia. Aromisuolassa on mukana myös aromivahvennetta ja paakkuuntumisenestoainetta.
Aromisuolaa löytyy kaikkien kauppojen hyllystä ja se kannattaakin hankkia joka kodin perusmausteeksi.