Mitä on pippuriseos?
Pippuriseos on rouhitusta musta-, valko-, viher- ja punapippurista tehty seos, joka sopii kaikkeen ruoanlaittoon. Toisinaan siihen lisätään vielä hieman chiliä. Se on maultaan hieman monipuolisempi pelkkään mustapippuriin verrattuna. Se sopii hyvin kaikkeen ruoanlaittoon, niin kasviksille kuin liharuokiinkin. Se antaa näköä ja väriä ruokiin enemmän, kuin pelkkä yksittäinen pippurilajike.
Pippuriseosta on saatavilla lähes kaikissa päivittäistavarakaupoissa.